О нас

Добро пожаловать в Do-еду — компанию, которая заботится о качестве еды и вашем здоровье!

Мы – команда профессионалов, которая представляет вам инновационные решения в области приготовления еды. Мы создаем блюда, используя только свежие, натуральные ингредиенты, которые приходят к нам от надежных производителей и фермеров. Мы следим за каждым шагом от фермы до вашего стола, чтобы обеспечить вам самое лучшее качество продуктов.

Наши ценности

Важность сбалансированного питания

Многочисленными исследованиями доказано, что от качества питания и сбалансированности рациона по всем пищевым веществам зависит поддержание здоровья, работоспособность, умственное развитие и продолжительность жизни человека. Это утверждение лежит в основе концепции сбалансированного питания.

Рост спроса на функциональные продукты

В связи с этим растет спрос на функциональные продукты, способствующие повышению резистентности организма к неблагоприятным факторам окружающей среды.

Также увеличивается интерес к минимально обработанным пищевым продуктам, которые подвергаются щадящей технологической обработке, не содержат синтетических пищевых добавок или содержат их в ограниченном количестве. Технология сувид позволяет нам добиться этого эффекта.

Преимущества обработки сувид

Обработка су-вид позволяет сохранять витамины и минеральные вещества внутри продукта при термообработке, что делает продукт более питательным.

Почему же никто
не готовит су-вид самостоятельно?

Су-вид требует более длительного времени приготовления. Поскольку еда готовится при низких температурах, нужно намного больше времени, чтобы она приготовилась, на что не всегда есть достаточное количество времени на приготовление в домашних условиях.
Идеальный результат требует наличия специального оборудования, точного контроля времени и температуры. Вручную сложно удалить максимум воздуха из пакета, чтобы продукты были качественно завакуумированы. Также самостоятельно трудно отследить колебания времени и температуры. А колебание даже в 1 градус может поменять результат. Поэтому, если вы хотите достичь совершенного результата, нужны приборы для су-вид.

Новое крупное производство полного цикла в Ленинградской области

Мы с гордостью объявляем о запуске нового производства в Ленинградской области, оснащенного самым передовым оборудованием для приготовления блюд по технологии су-вид.

Наши новости

Где купить?

Наши декларации

Мы стремимся соответствовать самым высоким стандартам качества и сертификации. Вся продукция прошла соответствующие тесты, анализы и показала отличный результат. Вся продукция соответствует техническим регламентам Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Наши декларации:
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.41775/22
ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.03207/22
ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.03486/22
ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.03178/22
ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.91319/23
ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.21534/23
ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.64427/23

Наши контакты

order@do-edy.ru

Промышленный район Центральное отделение, 40к1
Свердловское городское поселение, Всеволожский район, Ленинградская область

ООО «Брейн Инвест»
ИНН 4703128065 / КПП 470301001