Есть вопрос!
Мы сможем найти ответ)
Стейк форели souse vide в специях
Сочный и ароматный стейк из радужной форели, приготовленный с помощью технологии су-вид. Блюдо готовится при низкой температуре в вакуумной упаковке, что сохраняет все полезные свойства мяса и придает ему нежность.
ТУ 10.05.12 - 006 - 38523835 - 2023
Состав:
Пищевая ценность на 100 грамм:
Рекомендации по подаче:
Особенности товара:
Состав:
- филе форели, маринад (масло растительное, подсолнечное, рафинированное, орегано сушеный, петрушка сушеная, соль, перец черный молотый).
Пищевая ценность на 100 грамм:
- Белки: 19,7 г
- Жиры: 2,3 г
- Углеводы: 0,8 г
- Калории: 102,7ккал /433,6 кДж
Рекомендации по подаче:
- Разогреть воду в кастрюле до кипения;
- Поместить пакет в горячую воду, плиту выключить;
- Подождать 10-15 минут
- Выложить содержимое пакетика на тарелку
- Дополнить гарниром по вкусу.
Особенности товара:
- Стейк приготовлен из свежей рыбы высокого качества.
- Технология су-вид обеспечивает сохранение всех полезных свойств форели и ее нежность.
- Степень прожарки можно выбрать на свой вкус.
- Упаковка вакуумная, что гарантирует свежесть и длительный срок годности.
Понравилось блюдо?
Креветка королевская souse vide в сливочном соусе
Нежные креветки в сливочном, ароматном соусе, идеально в пасту или съесть просто так. Блюдо готовится при низкой температуре в вакуумной упаковке, что сохраняет все полезные свойства морепродуктов.
ТУ 10.85.12 - 006 - 38523835 - 2023
Состав:
Пищевая ценность на 100 грамм:
Рекомендации по подаче:
Особенности товара:
Состав:
- Креветки королевские чищенные б/г 21/30, соус сливочный (сливки стерил. 20%, п/ф куриный бульон (филе бедра курицы б/к б/к, морковь, лук репчатый, соль, перец мол.черный), вода (вода, соль), мука пшеничная в/с, масло растительное подсолн.раф., соль, черный перец молотый, масло сливочное 82%, (сливки пастер.), лук репчатый, лук ялтинский, чеснок, молоко 3,2% паст.).
Пищевая ценность на 100 грамм:
- Белки: 13,3г
- Жиры: 2,7 г
- Углеводы: 1,9 г
- Калории: 85,1ккал/358,3 кДж
Рекомендации по подаче:
- Разогреть воду в кастрюле до кипения;
- Поместить пакет в горячую воду, плиту выключить;
- Подождать 10-15 минут
- Выложить содержимое пакетика на тарелку
- Дополнить гарниром по вкусу.
Особенности товара:
- Креветки приготовлены из сырья высокого качества.
- Технология су-вид обеспечивает сохранение всех полезных свойств морепродуктов.
- Упаковка вакуумная, что гарантирует свежесть и длительный срок годности.
Понравилось блюдо?
